Запайщик лотков для продуктов и готовых блюд купить от компании MealBox

Smart-Pack Big

Срок годности продуктов, упакованных с продувкой газом

Современные технологии упаковки продуктов питания позволяют значительно продлить их срок годности, сохраняя свежесть и питательные свойства. Одним из таких методов является упаковка с продувкой газом, или газовая модифицированная атмосфера (ГМА). Этот инновационный способ защищает продукты от окисления и размножения бактерий, обеспечивая максимальную безопасность и качество.

Подробную информацию о преимуществах ГМА-упаковки и рекомендации по хранению продуктов и сроках годности можно найти по ссылке ниже.

Срок годности продуктов

Компания Mealbox производит оборудование для запайки контейнеров плёнкой. Запайщики лотков позволяют упаковать лотки с едой надёжно и герметично, чтобы сохранить внешний вид и вкусовые качества. Вы можете приобрести готовое оборудование, заказать изготовление по собственным чертежам, взять в аренду или оформить лизинг с возможностью последующего выкупа.

Запайщики контейнеров и лотков (трейсилеры)

Среди различного оборудования аппарат для запайки контейнеров и лотков для еды занимает одно из важнейших мест в производственном цикле. Машины позволяют упаковать продукцию максимально тщательно, что важно как для перевозки, так и продления сроков годности продукта.

Что мы предлагаем:

Купить ручной трейсилер-запайщик для запайки контейнеров и лотков для еды. Особенность аппарата в том, что вы можете упаковывать боксы любой формы. За счёт сменных матриц можно быстро упаковать круглую супницу или прямоугольный бокс для вторых блюд или полуфабрикатов.
Приобрести трейсилеры с дополнительными функциями: обрезкой по контуру, таймером запайки, терморегулятором, звуковым сигналом.
Заказать полуавтоматический трейсилер, благодаря которому можно упаковать продукты в защитной газовой среде. Запайщики лотков с газонаполнением помогают продлить срок годности продукции, что особенно важно при производстве скоропортящейся еды.

Особенности и преимущества

Машина для запайки лотков подходит для решения различных задач: можно упаковывать пищевую и непищевую продукцию, в жидком и твёрдом состоянии.
Запайщик трейсилер для запайки лотков с газом предназначен для заполнения ёмкости инертными газами взамен воздуха: это необходимо для лучшей сохранности пищевых продуктов.

Для кого мы работаем

В наличие аппараты собственного изготовления. Производим оборудование по вашим эскизам под различные размеры лотков. Наши клиенты — это:

Небольшие производства пищевой промышленности: предлагаем запайщики с различной производительностью — от 300 до 2160 упаковок в час.
Собственные цеха по производству блюд в супермаркетах.
Рестораны и кафе, работающие на доставку.
Кейтеринговые компании.
Dark kitchen (дарк китчен).

Критерии выбора:

Производительность: количество упаковок за цикл.
Размеры и формы бокса.
Максимальная ширина и масса плёнки.
Материал корпуса: металл, нержавеющая сталь.
Дополнительные функции: обрезка по контуру, ГМС, регуляция нагрева, таймер.

Время разогрева: 10-15 минут.
Гарантия 3 года.

Оборудование от производителя

Предлагаем выгодные условия сотрудничества и гарантию 3 года на оборудование для запайки лотков. Готовы выполнить индивидуальный заказ в соответствии со сферой вашей деятельности.

Широкая линейка запайщиков компании MealBox:

1 Особенности ручных запайщиков MEALPACK и GULLIVER:

без обрезки пленки по контуру лотка.
возможность замены матриц под любые боксы.

2 Особенности ручных запайщиков MEALPACK-L, GULLIVER-L, GULLIVER-DBL:

обрезка пленки по контуру лотка и по ширине рулона пленки.

цифровой терморегулятор.
зуммер цикла запайки (сигнал).
таймер запайки.

3 Особенности полуавтоматических запайщиков SMART PACK и SMART PACK BIG:

обрезка пленки по контуру лотка.
цифровой терморегулятор.
зуммер цикла запайки (сигнал).
таймер запайки.
продувка газом ГМС.
возможность замены матриц и блока запайки под любые боксы.
магнитный зажим пленки.

4 Особенности полуавтоматических запайщиков MODUL PACK:

обрезка пленки по контуру лотка.
цифровой терморегулятор.
зуммер цикла запайки (сигнал).
таймер запайки.
возможность замены матриц и блока запайки под любые боксы.
модульная конструкция: возможность объединения и чередование разных типоразмеров S, M, L.
магнитный зажим пленки.
фиксация ручки в зажатом положении (механизм push to open): снижение нагрузки на руки оператора.

Вы можете использовать запайщики компании MealBox если вам необходимы:

Продление срока годности продуктов за счет герметичной упаковки.
Сохранение свежести и качества продуктов благодаря изоляции от внешних факторов.
Оптимизация процесса упаковки и сокращение затрат на транспортировку.
Возможность использования лотков различного типа.
Простота и удобство.

Мы поможем подобрать самое актуальное решение для ваших целей. У нас можно заказать всё для производства: аппараты, лотки (стандартные и по индивидуальным размерам), плёнку.

Применение запайщиков лотков позволяет предприятиям оптимизировать процесс упаковки, сократить затраты на хранение и транспортировку продуктов и улучшить продажи товаров.

Производство оборудования

На нашем оборудовании Вы сможете герметично и красиво упаковать готовые блюда, соусы, полуфабрикаты, снеки и т.д.

Мы изготовим оборудование именно под Ваши задачи, сделаем оптимально выгодное решение для Ваших проектов.

На одном аппарате Вы можете упаковать разные типоразмеры лотков одновременно. Например, круглую супницу и прямоугольный лоток для горячего блюда.

Собственное производство

Гарантия на оборудования Mealbox 3 года

Trade in, при покупке нового запайщика, заберём старый за 50% от стоимости

Быстро и комфортно сможете оформить лизинг на оборудование Mealbox

Аренда оборудования Mealbox с возможностью последующего выкупа

Изготовление оборудования под заказ по вашим чертежам

Свяжитесь с нами

Используйте телефон или форму на сайте

Уточняем детали

Мы обработаем Ваш звонок, уточним детали

Готовим документы

Мы самостоятельно подготовим все документы

Поставка продукции

Увеличить срок годности продуктов с запайщиками MealBox

Благодаря нашему оборудованию, вы сможете увеличить срок годности продукта: салаты, гарниры, супы, горячие блюда из мяса или рыбы можно упаковать с использованием технологии продувки газом (ГМС), тем самым увеличить срок годности продукта от 7 до 20 дней. Свежее мясо и полуфабрикаты будут храниться 12-15 дней. Свежая рыба и морепродукты упакованные в ГМС хранятся до 6 дней. Фрукты и овощи могут храниться до 35 дней. Срок годности снеков, орехов увеличивается до 8 месяцев. Выпечка сохранится в МГС до 14 дней.

МГС позволяет уменьшать скорость развития микроорганизмов, химической порчи продукции, сохранять их внешний вид, вкусовые качества и свежесть.

При упаковывании продуктов питания с применением технологии МГС используют в лотке производят замещение естественной атмосферы специальными газовыми составами, цель которых уменьшить скорость роста микроорганизмов и ограничить химическую порчу упакованных продуктов.

Для увеличения сроков годности упакованных продуктов чаще всего используются упаковочные материалы с газобарьерными свойствами.

Самые распространенные и популярные газы для МГС - это азот, кислород и углекислый газ.

Как действует различная газовая среда:

Углекислый газ (CO2):

Подавляет рост и размножение бактерий. Бактериостаз находится на поздней стадии кривой размножения бактерий (индекс бактериостаза составляет около 100 /100G);
Легко растворяется в воде и жирах при низкой температуре;
Оказывает ингибирующее действие на большинство аэробных бактерий, но не влияет на анаэробные бактерии и дрожжи;
Обычно минимальная концентрация ингибирующих бактерий составляет 30%.

Кислород (O2):