Трейсилер — оборудование от Mealbox, которое применяется для запайки специальной плёнкой пластиковых и картонных лотков с пищевой продукцией, находящейся в жидком или твёрдом состоянии: салатов, супов, гарниров, горячих блюд из мяса или рыбы.
Это позволяет придать содержимому контейнера привлекательный товарный вид, обеспечить герметичность упаковки, создать оптимальные условия для хранения и транспортировки готовых блюд и полуфабрикатов, увеличить сроки их хранения.
Технические особенности запайщика-трейсилера
Ручной, полуавтоматический или автоматический трейсилер — лучшее техническое решение для производителей пищевой продукции и полуфабрикатов, служб доставки и заведений общепита, которые реализуют готовую еду на вынос. Такой аппарат не занимает много места, но позволяет быстро и аккуратно упаковывать продукцию.
Запайщик-трейсилер может использоваться как в небольших кафе, так и на крупном производстве. Но если для заведений общепита больше подходят компактные и бюджетные ручные устройства с минимальным набором функций, то для производственных объектов, где ежедневно выпускаются тонны пищевой продукции, лучше приобрести высокопроизводительную полуавтоматическую или автоматическую модель. Такой трейсилер способен запаять до 50 лотков в минуту и реализовать весь упаковочный процесс (от забора лотка на вакуумизацию до выдачи полностью упакованного товара отводящим конвейером) без участия человека, что позволяет минимизировать количество персонала, повысить производительность линии и снизить накладные расходы.
Преимущества запайщиков
Среди преимуществ трейсилера для запайки лотков:
- Широкий ассортимент моделей — запайщики бывают ручными, полуавтоматическими, автоматическими, с различной производительностью (количество циклов в минуту), рассчитанные на работу с плёнкой разной ширины.
- Впечатляющий потенциал — оборудование позволяет запаивать боксы любого размера и формы благодаря использованию сменных матриц.
- Расширенный функционал — запайщик может выполнять также продувку газом и обрезку плёнки по контуру контейнера, дополняться терморегулятором, таймером запайки, звуковым сигналом и другими опциями.
- Возможность упаковывать продукцию с использованием технологии продувки газом (ГМС) — она предполагает замещение естественной атмосферы в лотке азотом, кислородом или углекислым газом.
Использование запайщиков лотков трейсилеров позволяет увеличить срок хранения любых продуктов питания, включая свежее мясо и полуфабрикаты, морепродукты и рыбу, фрукты и овощи, выпечку, снеки, орехи, с 7 до 20 суток.
Принцип работы трейсилера
Наиболее востребована сегодня упаковка пищевой продукции по технологии ГМС, позволяющая увеличивать сроки её хранения. В этом случае производственный процесс с применением полуавтоматического или автоматического трейсилера происходит следующим образом:
- Лоток (контейнер) устанавливается на матрицу — это может делаться автоматически или вручную. Важно, чтобы размеры тары соответствовали по габаритам.
- Производится перемещение контейнера в специальный отсек.
- Осуществляется откачивание воздуха и наполнение контейнера инертными газами — в некоторых моделях запайщиков нет функции вакуумирования, так что инертный газ подается непосредственно в ёмкость и при этом вытесняет из лотка воздух.
- Происходит запаивание плёнки по контуру лотка — материал припаивается за счет термического воздействия.
- Выступающие части плёнки по краям контейнера аккуратно срезаются интегрированным в трейсилер ножом.
В результате упаковка приобретает аккуратный вид, и может отправляться на хранение или передаваться службе доставки.
Трейсилер от производителя
В ассортименте Mealbox представлены различные модели ручных, автоматических и полуавтоматических трейсилеров для запайки пищевой упаковки. У нас собственное производство, что позволяет обеспечивать исключительное качество выпускаемого оборудование и давать гарантию на каждый трейсилер. У нас можно:
- Купить ручной, полуавтоматический или автоматический трейсилер с необходимым набором функций.
- Заказать изготовление оборудования, которое будет полностью соответствовать вашим задачам.
- Арендовать функциональный запайщик-трейсилер с возможностью дальнейшего выкупа.
- Подобрать модель для крупного пищевого производства или небольшого предприятия общественного питания.
- Приобрести оборудование для запайки лотков по программе Trade in. В этом случае вы можете сдать свой старый трейсилер за 50 % от стоимости и получить на эту сумму скидку на новый запайщик.
Мы предлагаем упаковочное оборудование по привлекательным ценам. Поставляем оборудование как для малого бизнеса, так и для крупных компаний.
Вы можете заказать у нас пищевую упаковку типовых моделей или с индивидуальным дизайном. В нашем каталоге вы найдёте доступные для заказа модели оборудования.
Чтобы обсудить детали, узнать условия покупки и оформить заказ, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.
